| Zutaten für 1 Glas Saft einer halben Limone, 2 Barlöffel brauner Zucker, 6 cl weisser Rum, Soda, 1 Minzezweig |
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Zubereitung: Im grossen Becherglas Zucker und Limettensaft gut verrühren. Minzeblätter mit einem Stössel vorsichtig anquetschen, ausgedrückten Limettensaft dazugeben. Mit crushed ice auffüllen, Rum dazugiessen und umrühren. Mit Soda abspritzen und mit Minzezweig dekorieren.
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